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[美食达人] 襄阳人为什么要吃小龙虾!

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蓝胖星人|2017-6-28 06:35:43 | 显示全部楼层
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为什么一到夏天,
小龙虾总能火爆全国,
大家都在排队等吃小龙虾呢?

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鲁迅说:“嗯,小龙虾确实很好吃”

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龙虾又名淡水小龙虾,形似虾而甲壳坚硬,成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。  
小龙虾原产于美国南部路易斯安那州,腐食性动物。

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龙虾的适应能力很强,从调查情况看,无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。

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俗话说的好“美食无国界”,不只是中国,在原产地美国,小龙虾的市场也依然火爆。
在美国的酒吧,小龙虾是远比热狗要受欢迎的下酒菜。
所以,美食的流传是不会受到地域的限制的。
前总统奥巴马访问新奥尔良市时的工作餐也是小龙虾。

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20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。
由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成,经几十年的扩散,已形成全国性的最常见的淡水经济虾类,广泛分布于长江中下游各省市。

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可是不知道从什么时候开始,
关于小龙虾的谣言就迷之扩散,
什么小龙虾的养殖场重金属超标
什么只有中国人才敢吃小龙虾...
这样的谣言总是会吓到不明真相的吃货!

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今天,小编带你击破各个谣言
让你安心享用美味无比的小龙虾!

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理由一:小龙虾的蛋白质含量
小龙虾体内的蛋白质含量很高,是其他肉的很多倍,肉质鲜嫩,易消化。

理由二:小龙虾的营养价值
虾肉还含有大量微元素,对心脏活动具有重要的调节作用;
小龙虾还含有虾青素,是一种很强的抗氧化剂。

理由三:小龙虾美味
小龙虾的肉质是其他食物无法替代的,又特别美味

理由四:属于小龙虾的季节
5月是小龙虾最鲜美的季节,小龙虾特别鲜美,这时候吃小龙虾是最美味的!

理由五:小龙虾的吃法多
小龙虾之所以受到广大食客的追捧,一是现做现吃,二是口味独特,三是菜色百搭,什么饭饭、面面、菜菜,都是绝配!

看完澄清谣言后
就问你,想吃吗?
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